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Telegram中文群组:北海道大地亮相第五届进博会|众多重磅新品齐亮相

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分类:财经

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2022年11月5日-10日,第五届中国国际进口博览会将正式拉开序幕,作为全球首个以进口为主题的国家级展会,促进了世界各国加强经贸交流合作,对于品牌而言,更是一个向中国展现自己的舞台。作为进博会展成员之一,北海道大地将继续参加第五届进博会,展位号:1.2A9-05

本届进口博览会,北海道大地不仅会带来自己的明星产品,更会有众多重磅新品全国首发,为更多消费者带来美食和健康。

此次进博会北海道大地将带来10多种新酒品,产地来源于日本。除了酒品以外,此次现场还会有来自“北海道的一抹清甜” 产品―北海道风味手工冰淇淋。 更多的美味,先一睹为快。

{地理位置}

进口博览会1.2号馆 展位号:1.2A9-05

北海道大地的由来

当雪花,遇见大海

当天然环境,创造健康美食

这就是我们!

{品牌LOGO}

地区:北海道

logo上部的6个点,代表着雪花,颜色采用蓝色,表示四面环海,冰雪皑皑,同时呼应日本北海道的天气属性。

logo下部的图像犹如“H”的变形,是北海道英文HOKKAIDO的首字母,又如一个斗,用来装粮食,寓意本公司是专注食品产业,提供自然、健康、美味的食物给消费者。

“H”是桥梁,是交流,是友谊。我们将这一座链接中日友谊的桥梁,越走越长。

一、很久很久以前,有一位婆婆酿酒的故事

相传很久很久以前,在纪州有一个老婆婆。因为年纪大了,有时,婆婆会把梅子浸泡在酒中,待酒酿成后,喝上一杯活血开胃。美味的梅酒酿造出来后,阿婆会把这些酒分发给周围的居民,大家喝了之后感觉睡眠改善了、肌肤变好了,肠胃功能也变强了。阿婆的梅酒好评如潮,口耳相传,最终梅酒成为献给皇室的贡品。

{品牌LOGO}

地区:日本

【最终梅酒成为献给皇室的贡品】

故事篇:

纪州(现在的和歌山县南纪)是日本第一的梅乡。周围种植着很多的梅子。

相传很久很久以前,在纪州有一个老婆婆。

因为年纪大了,有时,婆婆会把梅子浸泡在酒中,待酒酿成后,喝上一杯活血开胃。

美味的梅酒就酿造出来后,阿婆会把这些酒分发给周围的居民,大家喝了之后感觉睡眠改善了、肌肤变好了,肠胃功能也变强了。阿婆的梅酒好评如潮,口耳相传,最终梅酒成为献给皇帝的贡品。

起初阿婆只是自己酿造,分给周围邻居喝的酒,因为名气逐渐变大,纪州莺屋的梅酒工厂就这么创办了。

从早到晚只想着梅酒的阿婆,就像是屋顶的瓦片,坚持不懈,终于酿造出了美味的梅酒。

通过世世代代的努力,梅酒的酿造成为了一个产业,使用纪州的梅子、纪州的水,在纪州的土地上酿造出来,酿造的方法一脉相传,现在的阿婆梅酒已经是第七代了。

青梅(plum),又称果梅、酸梅,原产于中国,后传入日本及东南亚地区,现在世界上主要的产梅地是中国和日本。由于青梅含有特殊成分,因此,青梅酒对人体有许多保健作用。

【产品一】阿婆纯米大吟酿

杜氏 藤田晶子说:我理想的味道是“引出大米的美味,让人心情舒畅的酒”。阿婆清酒农口杜氏说“日本酒是用米酿造的,所以不能留下黏糊糊的甜味。爱酒的人更是喜欢美味清喉。我认为通过引出“美味”而不是酒的"甜味",更能衬托食材的美味。如果日本酒能和各个国家的料理搭配,那是非常完美的。日本和歌山县匠人手工制作,原料使用日本兵库县山田锦特级酿造用玄米.拥有品质优良的大米美味和干脆利落的【阿婆纯米大吟酿】是一款配合料理享用的酒。从开胃菜到甜点,只要有这一瓶就可以完美的餐酒。

【产品参数】

品名:阿婆纯米大吟酿

原料:米(国产)、米曲(国产米)

酸度:1.7

日本酒度:+4

酒精度:16

原产地:日本

【故事的延续】

起初阿婆只是自己酿造,分给周围邻居喝的酒,因为名气逐渐变大,纪州莺屋的梅酒工厂就这么创办

【产品二】阿婆梅酒

【产品参数】

品名:阿婆梅酒

共有6款产品分别是:

二、柑橘王国 猴子的猎物

【品牌LOGO】

地区:日本

【和歌山柑橘与猴子的故事】

和歌山的山上栖息着很多猴子,它们知道哪是真正好吃的柑橘。在众多的柑橘品种,挑选出最好的那种吃。当人们悠闲的说着果子差不多快成熟了吧”,殊不知,最好的柑橘已经被猴子们先吃掉了。猴子们才知道哪些是真正好吃的柑橘啊。不管是人还是猴子觉得好吃的东西都一样的。这是柑橘争夺战。和歌山的猴子很聪明,总是欺骗农民夺取他们的橘子。瞄准这些猴子,选择最好的柑橘,然后美味的和歌山果酒就这么酿造出来了。

【猴子的猎物】猴子果酒柚子酒

【产品介绍】猴子果酒柚子酒

熊野,自古以来是常人遥不可及的被保护的珍最终且在田园山林。

在这样的纪州(和歌山县古称)熊野山地所栽培出的柚子,果肉厚实

请享受柚子的芬芳浓郁及清新宜人的果酸香气

酒有利于调节情绪、保持身材酒精含量低

果汁含量13%

酒精浓度:8度

原料:柚子果汁、清酒、食用酒精、糖 原产地:日本

【猴子的猎物 】猴子果酒柑橘酒

【产品介绍 】猴子果酒柑橘酒

利用整颗肉质柔软而甜度高的纪州(和歌山县古称)有田蜜柑,鲜榨的果汁果肉,酿出拥有凋缎般口感的美酒。

此外柑橘酒添加了果皮酿造的精华,果香更加芬芳。本产品展现了整颗蜜柑的纪州柑橘屋果酒优点,可以说是“可以吃的蜜柑酒”

猴子果酒柑橘酒(含果肉)

果汁含量:57%

酒精浓度:8度

原料:温州蜜柑果汁、温州蜜柑果皮酱、清酒、食用酒精、糖

原产地:日本

款式二:猴子果酒柑橘酒

果汁含量:52%

酒精浓度:8度 原料:温州蜜柑果汁、清酒、食用酒精、糖 原产地:日本

三、历经170年历史的文化财产

【品牌LOGO】

地区:日本

宫崎本店创设在弘化3年(1846年),地处面临伊势湾的楠町,占地约8000坪。历经170年历史,拥有6栋酒藏,被认证为国有有形 文化财产。宫崎本店酿酒,所用的水是取自铃鹿山脉的伏流水。水质清澈而柔软,是可 以酿出美味的日本清酒的不二之选,酒米的选用,一直以五百万石和山田锦为主,使用 的酵母不仅是协会酵母,更是本社自己开发的独有酵母。做到了所谓:香气与口感俱佳 的要求。

【宫の雪】

水:宫崎本店酿酒,所用的水是取自铃鹿山脉的伏流水。水质清澈而柔软,用巨大的水槽储存并过滤后使用。是可以酿出美味的日本清酒的不二之选。

米:酒米的选用,一直以五百万石和山田锦为中心。无论哪种酒米,均可发挥出大米的旨味,酿出美酒。

技:关于酿酒的杜氏,是昭和时代的南部杜氏为基础所确立。今天一共有6名杜氏,以交替制24小时不眠不 休的状态进行作业。使用的酵母不仅是协会酵母,更是本社自己开发的独有酵母。做到了所谓:香气与 口感俱佳的要求。

产品参数

产品名字: 宫乃雪38大吟酿清酒

规格: 720ml 原料: 水、大米、食用酒精

酒米: 山田锦 精米步合: 38% 酒精度: 17%vol 日本酒度: +1.7

酸度: 1.3 保存温度: 阴凉处保存,开封尽快饮用

饮用温度: 冰镇、常温、温酒、热酒 饮用酒器: 玻璃/陶制杯

餐饮搭配: 佐餐饮用

日本グルメ大集合

ようこそおいでくださいました

期待在北海道大地展台与你相见。

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