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长江日报大武汉客户端2月3日讯　一年之计在于春，明天我们将迎来2023年第一个节气——立春，立春还需要进补吗？如何调肝气、养阳气，为一年的健康打下基础？2月3日，湖北省中医院脾胃科副主任医师苏成霞做客长江日报37度里二十四节气系列直播，给大家带来满满养生干货，教你“吃”出健康来。

湖北省中医院脾胃科副主任医师苏成霞直播科普立春养生。记者刘派　摄

立春可以进补，但以温补为主

冬季进补，来年打虎。到了立春，还需要进补吗？苏成霞表示，立春可以进补，在进补的时候需要注意不要补得过量。春天比较干燥，进补时要注意观察有无一些不良反应，比如口干、眼干、嗓子发干、大便干燥、小便发黄；出现这些现象的时候，说明出现了上火现象，需要停止进补。

肝主春，春季保护肝脏，在饮食调养时可以多吃一些发散性的辛甘食物，例如我们常吃的韭菜、洋葱、油菜、香菜、白萝卜、白菜、菠菜、芹菜等食物，还有像豆腐、海带、香菇、金针菇、薏仁等食物不分季节，也是非常好的食材。

肝为春季主令，稍不注意易肝旺克脾，引起腹胀腹痛，脾胃虚弱的人要注意避免食用过于生冷寒凉的食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜等，也要避免食用过于滋腻的肥甘厚味，容易阻碍脾气运化的功能引起消化不良，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牛羊肉等。此外，少吃酸味的东西，因为酸味入肝，具有收敛的作用，不利于阳气的生发。

药食同源，食疗调脾养胃

立春养生除了养肝之外，还应注重脾胃的调养。苏成霞建议春季食用性味甘平或者甘温的食物，如山药、莲子、大枣、白扁豆等有助于补益脾胃之虚。她为大家带来几款适合立春时节食用的，具有温养阳气功效的养生药膳：

一、猪肚白术汤，有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。

二、银耳百合香蕉羹，富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。

三、山药薏米粥，春季雨水丰沛，人体内湿气加重，薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米还有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。注意这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

初春不减衣，晨起梳头养阳气

俗话说“春捂秋冻”。苏成霞说，初春不减衣的道理是由于春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节年老体弱者换装尤应谨慎，不能突然减少服装。